28/03/2026 - Disputata oggi nella bassa Vallagarina l'uscita celebrativa dei 20 anni di Bici & Biceri, 1ª uscita ufficiale del Programma Bike 2026. In mattinata c'è stata la bella pedalata (circa 43 km) fra i vigneti della porzione più meridionale del territorio Trentino, poi la visita guidata con degustazioni presso l'Azienda Vitivinicola SECCHI, a Serravalle di Ala.

Molto suggestivo l'itinerario percorso in bike, che ha interessato entrambe le sponde dell'Adige, con passaggi nei piccoli centri storici delle tante frazioni di Ala ed Avio, o0ltre che nie due capoluoghi.

43 km baciati dal sole, con dislivello di circa 500 metri, pedalando fra vigneti, meleti, corsi d'acqua ed antichi borghi ...

Dopo la pedalata - come si diceva - ci sono stati la visita guidata e la degustazione presso la struttura dell'Azienda Vitivinicola SECCHI, sorta nel 1996 a Serravalle di Ala. Qui siamo stati accolti dai titolari, Alessandro e Lorena, che curano personalmente l'ospitalità. Ecco i dettagli ...

 

....La mappa (clicca sull'immagine per accedere al tracciato sulle dettagliate mappe di OpenMTB)

...

La panoramica 3D

...

L'altimetria     Scarica qui la traccia in formato GPX per il tuo navigatore satellitare ................... scarica qui il file in formato kml per vedere il tracciato con

 

Le foto della pedalata

Dopo aver riposto le MTB, passiamo alla seconda B ... i Bicèri.

L'azienda vitivinicola SECCHI è una piccola realtà familiare immersa tra i vigneti della Vallagarina, dove con amore e passione da più di quattro generazioni la famiglia Secchi coltiva e produce le proprie uve. Alessandro Secchi, oggi alla guida dell’azienda, condivide una storia simile a quella di molti altri vignaioli trentini: una famiglia contadina che da generazioni coltiva la vigna conferendo le proprie uve alle cantine sociali o ad altre aziende di vinificazione.

A partire dal 1996, la scelta meditata di produrre da sé il proprio vino e il progressivo consolidamento del marchio aziendale.

I vigneti di proprietà sono tutti dislocati tra il comune di Rovereto e quello di Ala. Sul fronte dei bianchi spiccano le varietà Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer che insieme danno vita al vino “Berillo d’Oro”, mentre dai vitigni di origine francese si estrae un prodotto d’eccellenza, il Corindone Rosso.

Tra la frazione Serravalle e Santa Margherita si trovano invece le vigne di Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Lagrein che danno vita alle diverse etichette di vino rosso, grande punto di forza di questa azienda lagarina. Alessandro ci guida nella piccola struttura a conduzione famigliare, illustrandoci la storia - ormai trentennale - della sua azienda e descrivendoci la varie fasi produttive, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Un interessante momento, seguito da una gradita degustazione di alcuni dei vini dell'azienda, abbinati a prodotti del territorio.

Abbiamo iniziato con un Trento DOC, spumante metodo classico, abbinato a grissini e stuzzichini vari di aperitivo (pomodori secchi, cetriolini, pomodorini freschi). Poi siamo passati al bianco, il Berillo d'Oro, ottenuto da un un mix di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, abbinato a 3 formaggi locali (Trentingrana, Brenta e Fontal). Siamo poi passati al rosso, un classico locale, il Lagrein, degustato con la carne salada del Garda e lo speck. Infine, o meglio ... dulcis in fundo, un altro Trento DOC, questa volta in versione Rosè, abbinato alla crostata.

Tutto ottimo, tutto gradito. E alla fine, un po' di relax in giardino, godendosi il tiepido sole di Primavera!

Contatti:
Azienda Agricola Vitivinicola Alessandro Secchi
Serravalle di Ala (TN) - loc. Coleri 10 - 38060
Tel. 0464 696647 - Email: info@secchivini.it sito web: www.secchivini.it

 

 

Ecco - ad ogni modo - le immagini della visita in cantina e della successiva degustazione .

Le foto della visita

... alla prossima!